Anno 2019

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Corso HACCP riconosciuto da BRC

Formazione - Schemi Agroalimentari

 

prossima data: 
  • da Lunedì 16 Settembre 2019 a Martedì 17 Settembre 2019

Location: Bollate

Le Aziende che operano nel settore alimentare e in generale tutte quelle nelle quali i lavoratori sono a contatto con cibi e bevande hanno l'obbligo di adottare l'HACCP o Hazard Analysis and Critical Control Points, un protocollo, un insieme di procedure, volto a prevenire i pericoli di contaminazione alimentare. Tra le tappe basilari di sviluppo del sistema HACCP vi è la formazione dell'HACCP-team. 

Il corso organizzato da CSI permetterà ai partecipanti di approfondire la conoscenza del sistema HACCP, di comprendere il sistema, la terminologia e i benefici derivanti dalla sua attuazione.

 

Telefono
0238330318
Email
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Sito internet

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Altre date


  • da Lunedì 16 Settembre 2019 a Martedì 17 Settembre 2019

 

 

 

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